Beim Urlaub im DolceVita Hotel Feldhof können Gäste luxeriöses und gehobenes Ambiente im Bereich Zimmer und Wellness erwarten. Dies gilt selbstverständlich auch für den kulinarischen Bereich. So bietet das Hotel Feldhof
kulinarischen Urlaub auf höchstem Niveau, den Sie mit allen Sinnen genießen können.
Chefkoch Fritz Martin und sein Küchenteam leben und
lieben das Koch-Handwerk mit Leib und Seele und kreiieren dabei
kulinarische Kunstwerke auf Haubenniveau.
Ihr kulinarischer Gourmeturlaub im DolceVita Hotel Feldhof
Jeden Tag kümmert er sich in der Küche des Feldhof um das leibliche Wohl der Gäste und ist stes bemüht mit
leichten und raffinierten Gerichten aus der internationalen und nationalen Küche die Gäste zu verwöhnen. Im Jahr 2010 wurde das Restaurant des Feldhof bereit im
Michelin Hotelführer mit ausgezeichnet bewertet und 2011 als eine der
besten Restaurants der
Belvita Wellnesshotels empfohlen.
Erlesene Weine werden dazu von
Sommelier und Hotelchef Stefan Perathoner empfohlen. Er als kompetenter Weinkenner weiht Sie gerne in die Trinkkultur der Region bei einem Glas Südtiroler Vernatsch oder Lagrein ein und zeigt Ihnen
erlesenste Schätze aus dem Feldhof Weinkeller. Genießen Sie Ihren
Gourmeturlaub im Feldhof auf jede nur erdenkliche Weise – Sie haben es sich verdient.
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